Итоги 1 смены оздоровительной кампании 2019 г.
За 1 смену летней оздоровительной компании 2019 г. на контроле Серовского отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области находилось 9 оздоровительных учреждений Верхотурского городского округа, из них 1 палаточный лагерь, всего оздоровлено за 1 смену 4897 детей на территории Верхотурского городского округа
При оценке эффективности оздоровления детей выраженный оздоровительный эффект отмечен у 67 % детей, слабый оздоровительный эффект составляет 26 %, отсутствовал оздоровительный эффект у 1 % детей.
Зарегистрирован 1 случая заболеваемости острыми респираторными инфекциями (СОШ № 2 п.Восточный)
Все оздоровительные учреждения начали работу при наличии санитарно-эпидемиологического заключения, выданного Управлением Роспотребнадзора по Свердловской области о соответствии требованиям санитарных правил.
До начала открытия оздоровительного сезона на территориях всех оздоровительных учреждений с дневным пребыванием детей проведена акарицидная обработка с последующим проведением контроля эффективности обработок.
Сотрудники оздоровительных организаций прошли предварительные при поступлении на работу и периодические профилактические медицинские осмотры, с занесением результатов в личные медицинские книжки.
Профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация работников пройдена с установленной периодичностью.
Работники летних оздоровительных учреждений привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям.
В ходе работы ЛОУ проведены исследования воды, пищи, почвы, смывов.
Специалистами Серовского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» исследовано 11 проб воды на микробиологические показатели, неудовлетворительных проб не зарегистрировано.
В ходе исследований 6 проб рационов и блюд по калорийности неудовлетворительных результатов выявлено 17 % (ООШ № 5), в 2018 году неудовлетворительных результатов не выявлялось.
Неудовлетворительных проб пищи по вложению витамина «С» не зарегистрировано (в 2018 году — 7%), неудовлетворительных проб пищи на микробиологические показатели не выявлено.
Проведен анализ выполнения норм питания в летних оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей, отмечено не выполнение норм питания:
- по овощам
- по мясу
- по рыбе
- по творогу
- по кисло-молочной продукции
- по яйцу
- по рыбе
В 1-ую смену проверено 9 оздоровительных учреждений. Во 6-ти оздоровительных учреждениях выявлены нарушения санитарного законодательства.
В ходе проверок выявлены нарушения санитарных правил и норм, в том числе при организации питания, а именно:
- нарушения требований при составлении примерного меню
- качество пищевых продуктов не соответствовало требованиям по калорийности
- качество питьевой воды не соответствовало требованиям по микробиологическим показателям
- нарушения требований к содержанию пищеблока
За выявленные нарушения составлено 7 протоколов об административном правонарушении по ст. 6.7 ч.1, 19.5 ч.1 КоАП РФ, наложено 4 штрафа на сумму 39 000 рублей, 3 протокола направлены для рассмотрения в мировой суд.
ведущий специалист-эксперт Серовского отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области Баёва Ю.С
Добавить комментарий
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи. Комментарий появится после проверки администратором сайта.